慢性荨麻疹不能吃什么这几类食物要忌口
慢性荨麻疹患者需格外注意饮食，以下几类食物易诱发或加重症状，建议严格忌口。易致敏高蛋白食物：如海鲜（虾、蟹、贝类）、牛奶、鸡蛋、坚果（花生、杏仁）、大豆等，其含有的异体蛋白易引发免疫反应，导致风团增多、瘙痒加剧。辛辣刺激食物：辣椒、花椒、生姜、大蒜及酒精、咖啡、浓茶等，会刺激血管扩张，加重炎症反应，延长病程。光敏性食物：芹菜、香菜、菠菜、柠檬、芒果等，食用后经日光照射易诱发皮疹或加重光敏反应。加工食品：罐头、腌制品、熏肉等含防腐剂（如亚硝酸盐）、人工色素等添加剂，可能刺激免疫系统，诱发过敏。此外，部分患者对香菇、蘑菇等真菌类敏感，需根据自身情况避免。日常建议记录饮食日记，明确致敏食物后彻底禁食，同时保持饮食清淡，减少发作风险。
