全瓜蒌有着许多功效你见过它吗
全瓜蒌，你或许在南方的山坡、溪边见过它——一种攀援藤本植物，藤蔓间挂着橙黄色、拳头大小的果实，状如小南瓜，表面有浅纵沟，这便是葫芦科植物栝楼的干燥成熟果实。它不仅形态独特，更是中医里常用的清热化痰良药。
作为药食同源的食材，全瓜蒌的功效可不少。中医认为其性寒味甘，归肺、胃、大肠经，能清热涤痰、宽胸散结、润燥滑肠。对于肺热咳嗽、痰黄黏稠者，它能清肺热、化热痰，让呼吸更顺畅；胸痹心痛、胸闷胁痛时，它可宽胸理气、散结止痛，缓解胸中郁结；肠燥便秘人群也适合用它，因它能润燥滑肠，帮助改善排便困难。值得一提的是，全瓜蒌的不同部分功效各有侧重：瓜蒌皮偏于清热化痰、宽胸散结，瓜蒌仁擅长润燥滑肠，而根（天花粉）则能生津止渴。
不过，全瓜蒌性寒，脾胃虚寒、大便溏泄者需慎用，使用时最好遵医嘱。下次在野外见到那橙黄的“小南瓜”，你或许就能认出它——这颗藏着诸多功效的全瓜蒌了。
