慢性非萎缩性胃炎伴胆汁反流饮食
慢性非萎缩性胃炎伴胆汁反流患者需重视饮食管理，以减少胆汁对胃黏膜的刺激，缓解反酸、烧心、腹胀等症状。饮食原则以“温和、清淡、规律”为主，具体注意事项如下：
首先，避免刺激性食物。辛辣（辣椒、花椒）、生冷（冰饮、刺身）、过酸（醋、柑橘类）及过甜（巧克力、蛋糕）食物会刺激胃酸及胆汁分泌，加重反流；油炸食品（炸鸡、薯条）、肥肉、奶油等高脂肪食物可延缓胃排空，促进胆汁反流，需严格控制。
其次，养成少量多餐习惯。每日5-6餐，每餐七八分饱，避免暴饮暴食，减轻胃内压力，减少反流风险。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免煎、烤、炸，减少食物对胃黏膜的物理刺激。
适宜选择易消化、保护黏膜的食物，如小米粥、南瓜粥、软烂面条等主食；瘦肉（去皮鸡肉、瘦牛肉）、鱼肉（清蒸鲈鱼、鲫鱼）等优质蛋白；菠菜、胡萝卜、南瓜等煮熟的蔬菜。牛奶可适量饮用（常温），但避免空腹，以防刺激胃酸。
同时，需忌饮咖啡、浓茶、酒精及碳酸饮料，这些饮品会松弛食管下括约肌，加重反流。餐后1-2小时内避免平卧，睡前2-3小时不进食，睡觉时可适当抬高床头15-20厘米。
合理饮食可辅助药物治疗，促进胃黏膜修复，降低复发率。若症状持续或加重，需及时就医调整治疗方案。
