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鹅肝为何被称为最残忍的美食
我们为什么被称为最残忍的美食?原来鹅肝的制作过程极为残酷。为了得到肥大的鹅肝,养殖者会对鹅进行强行喂食。每天,鹅被关在狭小的笼子里,几乎不能动弹,养殖者用管道将大量饲料直接灌入鹅的胃中,让其肝脏在短时间内急剧肿大。经过这样的过程,鹅肝最终会达到正常鹅肝十倍左右的大小。由于这种制作过程对鹅造成了极大的痛苦,鹅肝因此被称为最残忍的美食。
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