最悲催的入侵物种被吃到快要灭绝
在生物入侵的“江湖”里，有些物种本想“横行霸道”，却在中国吃货的“围剿”下混得“惨不忍睹”，堪称“最悲催入侵物种”。其中，小龙虾和牛蛙的经历最具代表性。
小龙虾学名克氏原螯虾，原产北美，20世纪30年代随货船入侵中国。它适应力强、繁殖快，曾因挖洞破坏农田水利被视为“害兽”。但国人发现其肉质Q弹，红烧、麻辣、蒜蓉等做法层出不穷，一夜成为夜市“顶流”。如今野生小龙虾已难觅踪迹，市场90%靠人工养殖，甚至需进口苗种才能满足需求。
牛蛙同样来自北美，1959年作为食用蛙引入，后因逃逸野外泛滥成灾，啃食鱼虾、破坏生态。可它肉质细嫩，泡椒牛蛙、干锅牛蛙等菜肴风靡全国，野生种群被大量捕捉，如今反而需靠养殖维持市场供应。
这些入侵物种本想“占山为王”，却因“味道太好”沦为餐桌常客，从“生态威胁”变成“养殖经济”，堪称生物入侵史上的“反向案例”。
