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为什么日本人吃西瓜还要撒盐
为什么日本人吃西瓜还要撒盐?有一种说法是日本的西瓜价格很贵,因此在购买和食用时会更珍惜。而日本人为了让西瓜吃起来更美味,会在吃西瓜时撒盐。因为盐可以激发甜味,让西瓜的口感更清甜,这也是他们在西瓜价格较高的情况下,充分享受西瓜美味的一种方式,久而久之就形成了撒盐吃西瓜的饮食文化。
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